ミートポテトグラタンの画像

Description

マッシュポテト+スライスポテトで、食感も楽しめる♪ほくほくポテトグラタン!

材料 (1〜2人分)

◯マヨネーズ
大さじ1
◯塩こしょう
少々
◯砂糖
少々
オリーブオイル
適量
ミートソース:レシピID : 2447788

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて4つに切り、やわらかくなるまで茹でる。※水は、じゃがいもがかぶる程度に

  2. 2

    茹でたら湯を捨て、再び火にかけて余分な水分を飛ばし、ボウルに移す。◯の調味料を入れ、丁寧につぶしていく。

  3. 3

    スライスポテトは、うすくスライスした後、レンジ加熱して火を通しておく。

  4. 4

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    耐熱皿にオリーブオイルを少量ひき、ミートソースを大さじ5程度入れる。

  5. 5

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    続いて、マッシュポテトをのせる。

  6. 6

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    その上に、残りのミートソースをのせ、スライスしたじゃがいもをのせる。

  7. 7

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    最後にチーズをのせ、オーブントースターで焼く。

  8. 8

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    お好みの焼き色がつくまで焼いたら完成です!

コツ・ポイント

食感を楽しむため、マッシュポテト+スライスポテトを入れること。

このレシピの生い立ち

じゃがいもが安かったので作りました。
ミートソースも手作りです。
ミートソース:レシピID : 2447788
レシピID : 2447793 公開日 : 13/12/29 更新日 : 13/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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まっしろ白
ミートソースと余った野菜ものせました☻ポテト相性抜群ですね!!

つくれぽありがとうございます‼気に入って頂けてよかったです♪

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komomoten
ジャガ芋の2つの食感が堪らない~!またつくります!

つくれぽありがとうございます‼ぜひまた作ってみてください♪

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goma3201
パン粉のっけてカリカリに★グラタンの中で一番好きかもです♡笑

つくれぽありがとうございます(*´∀`)♪

初れぽ
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かわなっぱ
芋も消費できて、子どもたちも喜んでたくさん食べてくれました!

つくれぽありがとうございます!喜んでもらえてよかったです♪