りんごで甘味を♪野菜のピクルス
作り方
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1
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大根、人参を棒状に切り、軽く塩(分量外)を振って揉む。
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2
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水気をきった1、棒状に切ったりんごを容器に入れ、漬けダレにつける。
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3
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一晩つければできあがり♪
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コツ・ポイント
☆もちろん野菜はお好きなものを^^
このレシピの生い立ち
お砂糖をたくさん使わないで自然な甘みのピクルスを考えてみました^^
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大根、人参を棒状に切り、軽く塩(分量外)を振って揉む。
水気をきった1、棒状に切ったりんごを容器に入れ、漬けダレにつける。
一晩つければできあがり♪