本格★タンドリーチキン入り バターカレー
Description
濃厚でくせになる美味しさ バターチキンカレーのチキンを タンドリーチキンにしたカレーです！
すももマミー
作り方
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1
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鶏もも肉に塩をもみ込みます。
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2
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ヨーグルト～おろしにんにくまで全てを1に加えて更にもみます。
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4
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カレーは、チキンを焼いている間に作ります☆
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5
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フライパンにトマトピューレを入れて火にかけ、カルダモン、シナモン、レッドペッパー、ガラムマサラを加えて煮立たせます。
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6
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牛乳と生クリームを加えて、塩、パプリカパウダーを投入し、一煮立ちさせます。
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7
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バターとおろしにんにくを加えて更に煮詰めたら完成です★
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8
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タンドリーチキンが焼けたら器に盛り付けて バターカレーを注ぎ入れて、仕上げに生クリームを垂らして召し上がれ(o^^o)
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9
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★Ytheさんからつくれぽをいただきました！どうもありがとうございます♪★
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コツ・ポイント
辛いのがお好みの場合、タンドリーチキンのレッドペッパーの分量を 大さじ1/2→大さじ1にすることをお勧めします☆
このレシピの生い立ち
日本国内のカレー消費が減少しているみたいですね。それは残念。。
スパイスからインドカレー作りに挑戦しました！思いのほか スピーディに完成します★
スパイスからインドカレー作りに挑戦しました！思いのほか スピーディに完成します★
すももマミー
