帆立ドレッシングが絶品!大根サラダ

帆立ドレッシングが絶品!大根サラダの画像

Description

★2014.3.11話題入り感謝★
ホタテ缶を使った簡単すぎて美味しすぎるサラダです♪

材料 (2人分)

食べたい分だけ
★ホタテ缶詰(くずし身)or貝柱缶
1缶(固形45g)
★マヨネーズ
大さじ2
★ぽん酢醤油
大さじ1
★ゆず胡椒(お好みで)
少々
彩り野菜
ラディッシュ、ブロッコリースプラウト、貝割れ大根等
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根は薄めの短冊切り(食べやすい大きさ)、ラディッシュは輪切りにします。

  2. 2

    写真

    ★を全て混ぜて作ったドレッシング(缶詰めの水も大さじ1程加える)を切った大根にかけ、彩り野菜をトッピングして出来上がり♪

  3. 3

    ホタテより安価な貝柱缶でも美味しいです♡

コツ・ポイント

★大根は葉に近い上の方が甘いのでオススメです。
★ゆず胡椒で味が締ります。苦手でなければぜひ入れて下さい♪
★正直このドレッシングは何にかけても美味しいと思います♡

このレシピの生い立ち

お正月に帰省したらお義母さんが作ってくれて、超簡単なのに美味しくてびっくり!主人は昔から食べなれた味だそう。こんな美味しいもの早く教えてよー!
レシピID : 2454014 公開日 : 14/01/13 更新日 : 14/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (35人)
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Oト人トロl
貝柱の缶詰で(^.^)美味しかったです〜
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maco★☆
夫が美味しい美味しいって言って食べてくれました!また作ります。

作って頂け嬉しいです!れぽ有難うございます♡(*'▽'*)

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maruru-nn
ホタテの出汁がいい旨味になって美味しかった~(^ε^)♪ 

作って頂け嬉しいです!れぽ有難うございます♡(*'▽'*)

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きりたん⭐
大根ツマにして♪このドレ美味しくて感動♡まりⒸ忙し身体大事にね

作って頂け嬉しいです!れぽ有難うございます♡(*'▽'*)