和風あっさりカレー鍋*つゆ

和風あっさりカレー鍋*つゆ

Description

油分のないカレー鍋つゆ*だから胃もたれなし!あっさりパクパク食べられます♪冷蔵庫の残り物全部入れちゃお~っと*

材料 (5人分 [3人分])

大さじ3 [大さじ2]
大さじ1と1/2 [大さじ1]
醤油
120cc [80cc]
90cc [60cc]
1200cc [800cc]
具材はお肉・野菜・きのこ類・豆腐・油揚げなど(お好きなもので)

作り方

  1. 1

    ボウルにカレーパウダーと和風だしを入れ醤油で少しずつ混ぜながら伸ばし、みりん、水をたす。

  2. 2

    土鍋にお好みの具材をぎゅっと詰め込んだら、カレー鍋つゆを注ぎ点火。

    お肉が煮えたら出来上がり~♪

  3. 3

    お好みでしょうが、にんにくをいれてもいいです*

    シメはごはんもいいし♪うどんも美味しい♪チーズをいれても♡

コツ・ポイント

コクを出すために肉類は入れてほしいです*
豚、鶏、牛なんでも合うと思います*

このレシピの生い立ち

たくさん食べてもくどくないカレー鍋をめざしました*
レシピID : 2454318 公開日 : 14/01/13 更新日 : 14/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

51 (47人)
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2022年11月27日

あっさりしてて美味しかったです!!カレー鍋するならこのレシピまた作りたいです!!

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2021年1月19日

タイトル通りあっさりしてて美味しかったです

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2020年12月26日

つくれぽは初めてですが、我が家のカレー鍋はいつもこのレシピ☆ 簡単だし本当に美味しい!旦那もいつも絶賛してます(^^)

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2020年12月24日

オイスターソースと中濃ソースを 少しばかり足しました。 とても簡単に美味しく出来ました。 ありがとうございました。

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このレシピを使った献立