簡単デザート☆リンゴのコンポート♪

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Description

とってもリッチ♪美味しい♪簡単♪

材料

2個
ラム酒
45ccぐらい
グラニュー糖
80gぐらい
200ccぐらい
シナモンスティック
1~2本
あればシナモンシュガー
少し

作り方

  1. 1

    リンゴの芯を取り皮をむいて6等分に切る。鍋にリンゴを並べ水ラム酒グラニュー糖を加え最初は強火で煮る。

  2. 2

    写真

    コトコトしてきたらリードクッキングペーパーをかぶせ弱火で煮る。りんこが透明になったらシナモンを割って入れる。

  3. 3

    30分ぐらいしたら出来上がり、アイスを添え あれば シナモンシュガーをふる。

コツ・ポイント

熱々で食べても良いし 冷ましてから食べても良い。冷蔵庫で一週間ぐらい大丈夫!最初はラム酒グラニュー糖少なめでシナモンも1本が良いかも。

このレシピの生い立ち

旬のリンゴ ひと味変えたデザートを義母から教わり 時々作ります^o^
レシピID : 2454372 公開日 : 14/01/06 更新日 : 14/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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しきね
たくさんあったちょっと時間の経ったリンゴをおいしくいただきました

良かったですね^ ^私も沢山頂いた時によく作ります♪

初れぽ
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sayadaffy
大好きなラムの香りがとても良かったです♪食べ途中ですみません…

ありがとうございます♪優雅な味と香りでしよう〜(*^^*)