すき焼き餅
大吉ちゃん
作り方
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1
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すき焼きを普通にする。具材と調味料はすべて入れず、半分くらいとっておく。白菜などの水分が多い野菜を多めに残しておく。
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2
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卵を溶いて食べる。((*´∀｀*))
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3
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鍋に具が少なくなってきたら残していた具材を入れて、締めとして餅を入れる。
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4
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調味料を入れる。量はお好みで。餅は柔らかくなるよう白菜などの近くで煮込む。
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5
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すき焼きと卵と絡めたら完成☆お餅は鍋料理に合うんです((*´∀｀*))！
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コツ・ポイント
お餅が柔らかくなり過ぎないように注意することですかな(*^_^*)鍋にくっつくことを避けるために野菜を餅の下に敷きましょう！
このレシピの生い立ち
餅がいっぱいあったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
大吉ちゃん
