寒天入り♡ホットドリンク
作り方
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◎以外の材料を小鍋に入れて、中火の弱で混ぜながら、寒天が溶けてとろみがでるまで、1分~加熱をする。
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仕上げに◎を入れて、混ぜれば出来上がり。
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今回は此方のアップルティーを使用しましたが、お好みのものでどうぞ♡
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此方はコーヒーに寒天を入れました。若干香りが違ってきますが、とろみ効果で温まります。
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5
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寒天入りなので、冷めて時間が経てば常温でも固まります。飲み残しはホイップ&シロップを添えてデザートにも。
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6
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続き)寒天かん(ゼリー)にした場合、寒天1g使用だと硬めの仕上がりになります。少し湯等を追加してから固めて頂いても。
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7
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カルンさんが、うす茶あられ入りで作って下さいました。有難うございます。
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コツ・ポイント
味が変わらない程度に洋酒を入れることで、寒天独特の癖(臭い)が和らぎます。お好みで普段お飲みのコーヒーや紅茶等に寒天を少量から入れて下さっても。1日1杯を目安に^^
このレシピの生い立ち
最近、寒天入りのドリンクにハマっていて^^プチヘルシーで地道にダイエットガンバ!
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