簡単ぜんざいの画像

Description

ゆであずきを使うので、とっても簡単!

材料 (6人分)

400cc~
小1~2コ
少々
塩昆布・梅干し
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にゆであずきを開ける

  2. 2

    写真

    水を入れて、中火にかける。

  3. 3

    写真

    灰汁が出てくるので、まめに取ってください。

  4. 4

    写真

    適当な硬さになったら火を止めます

  5. 5

    写真

    器に盛って、ゆずの皮を飾ったら出来上がり!

コツ・ポイント

■ゆで小豆は無理にほぐすと、つぶれてしまうので、あまり触らないように!
■ゆで小豆はメーカーによって、硬さが違うので水の量でお好みに調整してください。
■火を止めてから時間を置くと硬くなるので、少しゆるいかな?くらいで☆

このレシピの生い立ち

ぜんざいが大好きなんですが、家族が少ないので大量に作っても冷凍しなくてはいけない・・・
少量を簡単に美味しく作る方法を探して、出会いました(*^^)v
レシピID : 2457913 公開日 : 14/01/15 更新日 : 14/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
ゆっきぃ0619
白玉団子を作って入れました♡お正月に♡簡単で美味しくできました♡

白玉団子♡とっても綺麗で美味しそうですね☆

写真
ひめマル
ゆであずき缶で簡単に作れました♪

レポありがとうございます!あんこは年中美味しいですよね☆

写真
saori2430
本当に簡単にできましたー!

美味しそうで、可愛いぜんざいですね☆本っっ当に簡単なんです!

写真
りなもんち
簡単にできておいしく頂きました。ありがとうございます♪

美味しく作ってもらえて、嬉しいです\(^o^)/