鶏肉のトマトクリーム煮~クレープ包み~
作り方
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1
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鶏肉、かぼちゃは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りに。
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2
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フライパンに油とバターを熱し、鶏肉を両面焼いたら、玉ねぎ・かぼちゃ・ニンンクチューブを加えて炒める。
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3
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小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒めたら、☆を加えて煮込む。
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4
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かぼちゃが柔らかくなったら味を見て出来上がり♪
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5
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クレープを焼き、上に④をのせて包んで、閉じ目を下にして皿にのせる。
全体に④をかけたら完成♡
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コツ・ポイント
包んだクレープの生地に、十字に切り込みを入れパカッと開いてあげると見た目がおしゃれに(^^♪
このレシピの生い立ち
おしゃれな料理を食べたくて♪