*とろ～り餅入り宝袋煮*

油あげをキッチンペーパーに挟んで、レンジで１分くらいチンして油ぬきし、半分に切って袋状に開いておきます。

しらたきは茹でてあくぬきして食べやすい大きさに切り、野菜は全部みじんに切る。切り餅は１センチ角くらいに切る。

ひきにくだけフライパンで炒め、軽く塩コショウする。

お鍋に油あげを並べて、めんつゆ１水３くらいに薄めたつゆをかけ、落し蓋をして5～10分くらい煮て出来上がり。