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くずし豆腐のウェイパースープღ

くずし豆腐のウェイパースープღ の画像

Description

朝、夜食にもぴったり♡
分量が覚えやすいので、、15分ほどでできます。

材料 （2人もしくはたっぷり1人分）

絹豆腐
1パック（150g）
大根
3センチぐらい
レタス
2枚
水
400cc
☆ウェイパー
小さじ1
☆醤油
小さじ1〜2
☆コチュジャン（なければキムチのもと）
小さじ1〜お好みで
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    大根は千切りに、
    レタスは手で食べやすい大きさにちぎってください。
    豆腐は150gの3連のやつを使いました。

  2. 2

    鍋に水入れて火をつけ、沸騰したら大根を入れて、1、2分煮ます。

  3. 3

    そこにパックに入ったままの豆腐をスプーンでくずしながら投入！こうすると洗い物が少なくなります(*^▽^)/★

  4. 4

    レタス、☆も一緒に入れて、レタスがお好みの固さになるまで煮てください。

  5. 5

    おわんに入れて、最後にごま油をかけて出来上がりです＊.:

  6. 6

    akixasさんコメント途中で掲載してすみません。
    とっても美味しそうです！
    また是非作ってください( ´ ᵕ ` *)

コツ・ポイント

レタスがない時は、白菜でも。
大根は千切りなので、すぐ火が通りますよ(^^)

このレシピの生い立ち

あったかーいスープが飲みたくて。
冷蔵庫に残っていた材料と少しの調味料で作ってみました^_^
レシピID : 2460011 公開日 : 14/01/12 更新日 : 14/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2016年4月8日
写真
みー296
椎茸入りで。おいしかったです。

具だくさんで美味しそう(^^) 作っていただいて感謝です！

2014年5月2日
写真
海苔屋のムスメ
崩し豆腐、アジがあっていいですね☆ウェイパーも美味しかった！

崩し豆腐、簡単ですよね♡ また作ってください(^ ^)

2014年4月8日
写真
akixas
ピリ辛で美味しかったです!!簡単なのでまた作りますね

とうふたっぷりでおいしさ

2014年1月24日
写真
みか721
豆腐を崩して作るスープは初めてです♪コチジャンもいい味がでますね

崩し豆腐…あまりないですよね笑 美味しく作ってもらえて感謝♡

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★レアチーズ★
くずし豆腐のウェイパースープღ
by ★レアチーズ★