✳︎アメリカンソフトクッキー✳︎の画像

Description

ねっちりとしたアメリカンソフトクッキーが簡単にできる!材料も用意しやすいです(。ゝω・。)ゞ

材料 (11〜12個分)

★バター(有塩でも無塩でも可)
50g
★水あめ
30g
★バニラエッセンス
少々
お好きなナッツ
適量
適量

作り方

  1. 1

    下準備!
    バターは完全に溶かしておく。
    オーブンを170度に余熱する。
    ▲は合わせてふるっておく。

  2. 2

    写真

    ボウルに★の材料を全て入れ、ゴムベラで混ぜる。写真の通りになったらOK!

  3. 3

    ふるった▲→ナッツ、チョコを2に入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。さらに、牛乳を加えて混ぜる。

  4. 4

    写真

    このくらいになったらOKです!

  5. 5

    写真

    生地を成型し、オーブンシートを敷いた天板に間隔を空けて並べる。170度のオーブンで18分ほど焼く。

  6. 6

    写真

    焼けたらオーブンから出し、冷ます。焼き上がりは柔らかいけど冷めると固くなります。

コツ・ポイント

4で、牛乳は生地がゆるくなりすぎないよう注意して入れてください!
あと、ナッツやチョコは入れすぎると成型しにくいのでほどほどに。

このレシピの生い立ち

アメリカンソフトクッキーが好きすぎて、作れるかなーと思って。
5回目の試作で満足のいくものができました・:*。・:*三( o'ω')o
写真はブラックチョコ、ホワイトチョコ、砕いたアーモンドとカシューナッツを入れました(^_^)
レシピID : 2460170 公開日 : 14/01/12 更新日 : 14/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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papikun
ボリューム満点❤︎美味しくいただきました^ ^
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imachin☆
私もソフトクッキーが大好きでレシピを探していました(^^)感動

おいしそうなれぽありがとうございます♡嬉しいです!

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MAPLEあゆみ
チョコたっぷり入れて砂糖半分にしました、ふわふわおいしかった♪

ふわふわでしたか〜!でもおいしくてよかったです☆

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niwakyon
しっとり美味しいです(*^^*)またリピします!

つくれぽありがとうございます♡しっとりになってよかったです〜