11月13日晩飯 【麻婆牡蠣豆腐】

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Description

麻婆豆腐に牡蠣を入れただけですけどね^^;

材料

2パック
麻婆豆腐の素
2袋
3束
4分の1
1個
5分の1
1袋
適量

作り方

  1. 1

    1、牡蠣をレンジで解凍して水分を取っておく。

  2. 2

    2、ニラを一口大に、舞茸、しいたけ、えのきをみじんより大きめで細かめに切る。

  3. 3

    3、 舞茸、しいたけ、えのきを軽く炒め合わせて、水、麻婆豆腐の素を入れて合わせる。

  4. 4

    4、解凍した牡蠣と豆腐を入れて、弱火でコトコト煮込む。

  5. 5

    5、少しで出来そうになってきたら、ニラを入れて色を付ける^^

  6. 6

    6、軽く煮込んで完成!

コツ・ポイント

牡蠣結構あいますよ^^

このレシピの生い立ち

試してみたかったので^^
レシピID : 2460765 公開日 : 14/01/12 更新日 : 14/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
手縫いさぶちゃん
牡蠣のシーズンなので、挑戦しました。家族もよろこんで、リピ決定。

つくれぽ久々に頂けてありがとうございます!^^