即出来✿大根の漬物わさび醤油味の画像

Description

H26.5.27話題入 感謝✿.*

あっと言う間にできる漬け物ッ ♡

わさびがツーンと美味しいですツ✿^^✿

材料

直径10cm×長さ10cm
1本
小さじ1/4
●わさび
小さじ1
●ほんだし(和風だし)
小さじ1
●醤油
小さじ1
●味の素(無くても可)
ひとふり

作り方

  1. 1

    写真

    大根は薄いイチョウ切り、きゅうりは薄い輪切りにし塩をまぶします。

    しんなりしたら水で洗い、ほどよく塩抜きします。

  2. 2

    写真

    ①の水気を半分しぼり、残りの水気はボールの中にしぼり●を合わせます。

  3. 3

    写真

    大根ときゅうりを入れて絡めれば出来上がり✿^^✿

  4. 4

    写真

    R1.12.8

    プレミアム献立に仲間入りさせて頂きました♡

    クックさん有難うございます♥

コツ・ポイント

スライサーがあればスライサーで薄切りに♥

②でしぼった水気の量によって●の量を加減し
味の濃さは調整して下さいッ ☝

わさびの量も お好みで ✿^^✿

このレシピの生い立ち

お正月に親戚にいただいた大根が残ったので …
レシピID : 2460803 公開日 : 14/01/13 更新日 : 22/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (34人)
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クックCKF4YZ☆
わさびが効いて美味しかったです簡単に一品出来ましたありがとうリピ
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☆まめたん☆
朝の忙しい漬け込めない時間でも美味しく仕上がってお砂糖入れてないのに(わさび漬けって砂糖たっぷり)わさび漬けのように美味しい