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ささみは筋を取り、鍋に水を多目に張り★を入れて沸騰させてささみを投入し、蓋をして冷めるまで放置。
冷めるまでに、きゅうりは千切り、ネギはみじん切りにし、タレの調味料をよく混ぜ合わせておく。
皿にきゅうりをしき、冷めたささみを手でほぐして盛り付けてネギを乗せ、②のタレをかけて完成♡
茹で汁はこして取っておいて、スープなどに使うと出汁が出てて美味しいです^^
遅くなってごめんなさい。ほうれん草いいですねぇ~♥
遅くなってごめんなさい。定番にしてもらえたら喜びます♥
遅くなってごめんなさい。美味しく食べてもらえてよかった♥