豆腐とかぼちゃのヘルシーグラタン風

よく水切りした豆腐をスプーンなどで適当につぶし、塩コショウで軽く味付け。

かぼちゃを一口大に切り分け柔らかくゆでる（電子レンジ使用も可）

温かいうちにかぼちゃをつぶし、塩コショウ、クリームチーズ、マヨネーズで和えましょう。

とろけるチーズをのせ、電子レンジで約3分。
その後、トースターで焦げ目がつくまで焼けば出来上がり！