おつまみやお弁当に〜油揚げベーコン巻き!

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Description

夜の晩酌のお供に〜朝のお弁当のおかずに〜簡単にすぐ出来る一品です!

材料 (2人分)

1枚
4枚
8枚
小さじ1
味ポン・七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

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    油揚げを8等分に切る。

  2. 2

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    ベーコン(半分にカットしてサイズを合わせる)に大葉、油揚げを乗せて巻き楊枝などでとめる。

  3. 3

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    テフロン加工のフライパンであれば油は使わず中火で1分!焼きめを少し付けて返し酒を降り入れ蓋をして弱火で1分位焼く。

  4. 4

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    蓋を外してから30秒弱、水分を飛ばすように中火で焼くと表面がパリっとします!出来上がり〜

コツ・ポイント

ベーコンの塩気と大葉の風味で下味なくても頂けますが、お好みで味ポンや七味唐辛子をつけて食べるとお酒もご飯も進みます〜。

このレシピの生い立ち

休み明け〜慌ただしい朝に、寒さで自宅にこもる事も多い夜に簡単に作れて子供も大人も食べやすい一品を考えました〜。
レシピID : 2463370 公開日 : 14/01/15 更新日 : 14/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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☆ichika*☆
ベーコンの塩気がとっても良いですね♡美味しくいただきました!

つくれぽ有難う御座います^ ^お洒落で美味しそう♪

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♪♪まな♪♪
切れ端面を下にして焼いたらうまくくっつきますよ(^^)美味です♡

お〜パクパクいけそう焼き方やってみます☆つくれぽ有難うです♪

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sbtrb3
これはおいしいですね(*^_^*)ありがとうございました!

お弁当ナイス☆味も気に入ってくれてつくれぽも本当有難うです♪

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駱駝似
カリフワ!よい塩加減!お弁当に入れました!ツマミにも♪

焼きめが本当に美味しそうですね〜♪つくれぽ有難う御座います!