玉ねぎとにんじんのみそ汁
m_kera
作り方
コツ・ポイント
☆玉ねぎはお鍋いっぱいになります（笑）
☆人参は火を通しすぎないように注意してくださいね。ちょっと硬めがイイですよ！
☆人参は火を通しすぎないように注意してくださいね。ちょっと硬めがイイですよ！
このレシピの生い立ち
玉ねぎをたくさん食べたくて、玉ねぎの切り方を少し変えて、お味噌汁を作ってみました。
今回は柔らかく煮た玉ねぎの甘みを楽しむために、みりんは入れませんでした。
今回は柔らかく煮た玉ねぎの甘みを楽しむために、みりんは入れませんでした。
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