生クリームでポテトグラタン

じゃがいもは皮を剥き耐熱皿に並べて、チンします。じゃがいもが柔らかくなるまで4-6分。玉ねぎは薄切りベーコンは短冊切り。

その間に生クリームと牛乳を合わせて、さらにガーリック、塩コショウしてよく混ぜます。

じゃがいもの上にベーコンと玉ねぎをのせます。そして塩コショウ少々ふります。(お子さんがいる場合は少なめで)

チーズをたっぷりのせてオーブンで約10-20分焼きます。(オーブンはご家庭によって違うので、ご注意ください)