☆豚肉と新生姜の酢漬けの炒めもの☆
作り方
コツ・ポイント
豚肉はあまり細かくせず、焦げ目がつくくらいの方がカリッとして美味しいです…
わが家はしょっぱめなので薄味が良い方は、少しずつ味をみながら塩コショウで調節してください。
わが家はしょっぱめなので薄味が良い方は、少しずつ味をみながら塩コショウで調節してください。
このレシピの生い立ち
生姜の肉巻きがヒントなんですが……
時間がなくて下ごしらえが面倒くさかったので、巻かずに炒めちゃいました~( 〃▽〃)
時間がなくて下ごしらえが面倒くさかったので、巻かずに炒めちゃいました~( 〃▽〃)