たっぷり野菜でほっこり豆乳味噌汁
作り方
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1
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鍋に水600mlを入れて沸かし、【和風だし】1包を入れてだし汁をつくる。具材は食べやすい大きさに切る。
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2
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だしパックを取り出し、具材を入れて火が通ってきたら、豆乳200mlを入れて、最後に味噌を混ぜ合わせてできあがり。
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コツ・ポイント
だしパックや味噌の種類によって塩分を調整してください。corcor【化学調味料無添加・和風だし】は塩も入っているので、おいしく味噌汁を仕上げてくれます。
このレシピの生い立ち
豆乳が大好きなので、お味噌汁にも♪corcor【和風だし】を使うと美味しいだしが出て、豆乳の味にも負けません。