お弁当に!いろいろ野菜の豚肉巻きの画像

Description

お子様やご家族のお弁当に、お花見に、春にぴったりの簡単、かわいいお弁当レシピです♪

材料 (4人分)

豚肉(薄切)
10枚
オクラ
5本
パプリカ(赤・黄)
各1個
塩こしょう
適宜
オジカ 和風ステーキソース
お好みで!

作り方

  1. 1

    写真

    今回は和風ステーキソースを使います。

  2. 2

    オクラはガクを取り、軽く塩揉みして産毛をを処理します。

  3. 3

    パプリカは短冊に切り、1と一緒に軽く下茹でします。

  4. 4

    オクラとパプリカを豚肉で巻いて、肉の表面に塩こしょうをします。

  5. 5

    豚肉の巻き終わりの面を下にして、フライパンで焼きます。

  6. 6

    巻き終わり部分がしっかりくっついたら、転がしながら全体に火を通します。

  7. 7

    写真

    仕上げに和風ステーキソースをからめて完成です!

コツ・ポイント

ごぼう・人参・えのき等、お好みの野菜で試してみて下さい♪

このレシピの生い立ち

彩りよく、簡単で、美味しい!楽しみながらお弁当作り♪ぜひお役立て下さい☆
レシピID : 2465959 公開日 : 14/03/28 更新日 : 18/03/09

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