プリプリ若鶏きんかんと新ジャガの甘辛煮♪
Description
簡単で美味しい!
お酒もごはんも進みます(≧∇≦)
お酒もごはんも進みます(≧∇≦)
材料
(3人分)
若鶏きんかん
300g
新ジャガ 3cm位の小さいサイズ
9個
★しょうがスライス又は千切り
ひとかけ
★鷹の爪
1本
★醤油
100cc
★酒
100cc
★みりん
100cc
★てんさい糖
大さじ3
作り方
コツ・ポイント
煮詰まってきたら焦げやすいので鍋を回しながら煮詰めてくださいね。蜂蜜くらいのトロッと感まで煮詰めます。
このレシピの生い立ち
きんかんと可愛いサイズの新ジャガを甘辛煮にしたら美味しそうな気がして作ってみました