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板チョコを割って耐熱皿に入れ、レンジで溶けるまで加熱します。大体1分30秒程。
卵を卵黄と卵白に分けて卵白はしっかりとしたメレンゲにします。
チョコレートが溶けたら卵黄と小麦粉を加え混ぜ合わせます。硬くなるけど大丈夫です‼
卵白と③で混ぜ合わせたものをしっかり馴染むまで混ぜ合わせます。とろとろになったら生地完成です。
生地を型の半分まで入れます。
170度のオーブンで15分加熱して完成です‼予熱は必要ないです(^^)