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ニラは1㎝ほどに切る。豆腐は角切り。卵は溶いて、水溶き片栗粉少々と混ぜておく。
鍋に、水3カップほどと、だしの素をいれ、ニラ、豆腐を軽く煮る。火が通ったら、強火にして卵液を流しいれてふわふわに。
塩、薄口しょうゆで味をととのえてできあがり。
美味しそうですね☆ありがとう(^^*)
お子さんにも喜んでいただけて嬉しい☆ありがとう(^v^)
リピありがとうございます!おいしそうですね(^-^)/
ふわふわ卵でおいしそうですね!どうもありがとう(^^)