蓮根と舞茸のハニー味噌炒めの画像

Description



旦那の好きな蓮根と舞茸を味噌で炒めてみました!
簡単に出来るので、もう1品にどーぞ(*´˘`*)♡

材料 (2~3人分)

200g
1パック
☆味噌(普段家で使っているもの)
大さじ2~3(お好みで調節)
☆ハチミツ
大さじ1
☆酒
大さじ1
ごま油
適量
すりゴマ
適量
七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1


    ☆の調味料を混ぜておく

  2. 2


    蓮根は薄切り、舞茸はほぐしておく

  3. 3



    フライパンにごま油を熱して、蓮根と舞茸を強火で炒めて、中火にして1を加える。

  4. 4



    最後にすりゴマを入れ、絡める。
    お好みで、七味唐辛子を入れるとご飯が進みます!

コツ・ポイント

ハチミツ味噌は、火力が強いと焦げるので注意を~!!!

このレシピの生い立ち


あと1品!!!というときに、簡単にさっと作れるお気に入りの一品です
レシピID : 2471484 公開日 : 14/01/22 更新日 : 14/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
sumirenore
濃い目の味でごはんがすすみました♪七味追加も美味しかったです♪

つくレポありがとうございます!!!ご飯のお供ですよね♪