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野菜を画像のように切る
明太子を薄皮からこそげ取っておく
2.に酒大さじ1を加えて、ほぐしておく
フライパンにマヨネーズを直接絞り出す(お好みの量でいいですが、だいたい画像の程度がお勧め)
強火にしてマヨが軽く溶けたら、肉を加えて炒め、色が変わったら野菜を加え炒める。(ジャガ→人参→ピーマン→キャベツの順で)
3.の明太子を加えてササッと炒め、明太子の色が白くなったら出来上がり
お肉なくっても、ご飯はかどっちゃいそうですね(^o^)
ご飯はかどっちゃいましたか?♪ また作ってくださいね(^^)
味がしっかりするからお弁当にいいですよね♪レポありがと~!
野菜がたっぷり食べられる味付けでしょ♫レポありがとう♡