☆美味いんです!ゆず大根おしん香☆
作り方
コツ・ポイント
☆大根は 目が有るので、まず3cmの輪切にして4隅を切り、真ん中に正方形残る感じで1,5cm位に拍子切りする。
☆③で砂糖、塩で自分好みの味付けにしてください。上記の分量は 大根の質に寄り変りますので目安にしてください。
☆③で砂糖、塩で自分好みの味付けにしてください。上記の分量は 大根の質に寄り変りますので目安にしてください。
このレシピの生い立ち
☆季節にあったお新香作りたく成りまして作ってみました。今回無かったので使用しませんでしたが 切り昆布入れると最高です!!