新じゃが・ごま味噌バター♡
Description
レシピ本掲載100人感謝♬ビタミンたっぷりの新じゃがに甘味噌ベースのタレがしっかり絡みます!バターの香りがたまらない〜♬
材料
(4人分)
作り方
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1
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小さな物は半分、大きな場合は4等分に切り、レンジ600Wで6分〜チンする
串を刺してみてすっと入ればOK
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2
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フライパンにオリーブオイルを敷いて切った面が下になる様に新じゃがを置く
動かさずに軽く焦げ目が付くまで焼く
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3
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反対の面にして、あらかじめ合わせておいた◎の調味料を入れる
中火でフライパンを揺らしながらタレを煮絡める
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4
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すり胡麻を振り入れてバターを落とし、全体にタレがしっかり絡んだら完成♪
(トップ写真は白味噌を使用しました)
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5
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エリンギを加えアレンジしてみました♡
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6
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2014/03/20
皆様のお陰で話題入りさせて頂きました
有り難うございます
心から感謝です
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7
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レシピID : 2550496
こちらも新じゃがを使ったレシピです
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8
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レシピID : 2558598
こちらもごま味噌味のレシピです
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9
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2015/3/8
100人の方に作っていただきました
ありがとうございます!感謝感激です
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10
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http://matome.naver.jp/odai/2142603387668738501
NAVER掲載
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11
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こちらの雑誌にレシピを掲載していただいています
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コツ・ポイント
泥をよく落として皮ごと調理する
ご自宅のレンジによって加熱時間は調整して下さい
ご自宅のレンジによって加熱時間は調整して下さい
このレシピの生い立ち
抗酸化作用や美肌効果のあるビタミンCを多く含む大好きな新じゃがを好みの味付けにしました♪
家族皆がお気に入りなのでレシピを残したくてアップしました^^
家族皆がお気に入りなのでレシピを残したくてアップしました^^
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