アンチョビ舞茸のチーズマヨトースト

アンチョビ舞茸のチーズマヨトーストの画像

Description

アンチョビ好きにはたまらない大人味なトースト♪
濃厚なチーズマヨは朝からワインが飲みたくなる美味しさ❤

材料 (二人分)

鷹の爪(輪切り)
少々
にんにく(みじん切り)
半分
オリーブオイル
小さじ1
パセリ(みじん切り)
あれば

作り方

  1. 1

    少量のオリーブオイルにニンニク・鷹の爪を入れ香りを出す。タマネギ ほぐした舞茸を入れ炒める。

  2. 2

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    しんなりしたら叩いたアンチョビを入れ炒め合わせる。
    このまま食べても美味しいおつまみになります❤

  3. 3

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    パンにマーガリンを塗り、② マヨネーズ チーズの順の乗せトースターで焼きます(写真はきのことマヨを乗せた段階)

  4. 4

    パセリのみじん切りがあれば乗せて完成~♪
    バケットで作れば美味しいお酒のおつまみにも❤

コツ・ポイント

簡単なので特になし。

このレシピの生い立ち

よく行っていたバーの鮎ピザが美味しくて♪
鮎は手に入りにくいのでアンチョビで作ってみました^^
レシピID : 2475612 公開日 : 14/01/25 更新日 : 15/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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Satoco❋
何と9年振りのれぽでした😳でも初めて頂いた時の感動覚えてます❗️アンチョビ好きには堪らないトースト💕舞茸のコリっと食感も最高✨
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あっちゃんmam
美味し過ぎ☆ガマンできず2枚ペロリ(≧∇≦)食べ過ぎ許して〜!

初めまして☆2枚も!?嬉しすぎるコメに感激☆レポ有難う♡

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ちょろむ
休日にニンニクたっぷりでv 素敵なレシピをありがとうございます!

初めまして☆やーん美味しそう!思わず食べたくなるレポ有難う♡