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豆腐は、水切りをします。☆の、調味料をあわせておきます。
ほうれん草を茹でて、水切りしたら長さ3㎝に切ります。しめじは、ほぐして、人参は、短冊切りにして茹でておきます。
ボ−ルに、1と、クリ−ムチ−ズ、☆の調味料を入れてよく混ぜます。
3の中に、2の絞った野菜類を入れてよくあえて出来上がりです。