豆苗で簡単副菜 もやしと豆苗のナムル

豆苗で簡単副菜 もやしと豆苗のナムルの画像

Description

豆苗とカニカマを彩りにして簡単ナムル 平日用ということで、ニンニク抜きです さっぱり&優しい味と好評です(^^)

材料 (2人前)

一袋
半束
4本
☆ごま油
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆塩・こしょう
適宜
☆鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/2
適宜

作り方

  1. 1

    野菜は洗って、豆苗を5cm程度の長さに切っておく

  2. 2

    もやしをおこのみの時間で茹で(1-3分ぐらい)、最後に豆苗を入れさっと火を通し、ざるにあけて水気をよく切る

  3. 3

    ボウルに、☆の調味料を入れて混ぜ、カニカマを割いて入れる

  4. 4

    すべてを和えて完成!

コツ・ポイント

もやしの根が気になる場合は、茹でる前に取っておく

このレシピの生い立ち

ナムルが大好きなのですが、彩りがさみしいので、考えてみました
レシピID : 2478717 公開日 : 14/02/20 更新日 : 14/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)
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みりんてゃん
カニかまが無かったので入ってませんが…とても美味しかったです!

嬉しいです(^^)つくれぽ感謝です★

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msgnb120
ニンニク抜き!お弁当用に助かりました。

お弁当用に良いですね!つくれぽ感謝です

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のりたぬーる
簡単なのにおいしかったです(^^)また作りまーす!

嬉しいです(^^)つくれぽ感謝です!リピレポもお待ちしてます

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しまちゃんパパ
簡単に栄養タップリな副菜が 出来ました。リピ決定!(^^)/

嬉しいです(^O^)りぴれぽも、ぜひ♪