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おにぎりを作る。(今回は白ゴマと鮭で味付けしました。)ラップに包んで、卵形になるように握る。
写真のように、茹でた人参、薄焼き卵、スライスチーズをパーツごとに切る。
人参は、輪切り(目の部分)とピーラーで長方形に切る。おにぎりの頭の部分の兜になる。(実際は隠れてしまいます)
卵形に握ったおにぎりを反対にして、カットしたのりをつける。(写真↑参照)
お弁当箱に、のりをつけたおにぎりを入れ、ピーラーで切った人参を頭の部分に乗せる。
おかずをつめてから、チーズ→人参→チーズ→薄焼き卵をマヨネーズで止めていく。菱形のカニカマを真ん中に着ける。