竹輪とピーマンの煮物の画像

Description

残り物を活用!変わった組み合わせだけど、意外とイケます♪

材料 (2~3人分)

1本
100ml
・だしの素
小さじ1/2
・三温糖
大さじ2
・しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    竹輪は縦半分に切って、長さを半分に、さらに細切り。ピーマンは1㎝くらいの細切り

  2. 2

    鍋に、水100ml・だしの素小さじ1/3・三温糖大さじ2・しょうゆ大さじ2を入れて火にかけます

  3. 3

    竹輪を入れて2~3分ぐつぐつ

  4. 4

    ピーマンを入れて強火で1~2分煮て出来上がり

コツ・ポイント

鷹の爪入れても美味しいかもしれません(^^)

このレシピの生い立ち

もう一品欲しいなって時に、冷蔵庫にあったはんぱな竹輪とピーマンを煮物にしてみたら美味しい♪今回はお弁当のおかずで余った野菜はんぺんも入れちゃいました。そして残ったらまたお弁当に入れちゃいます( ´艸`)
レシピID : 2479864 公開日 : 14/01/28 更新日 : 14/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ピロミ♡
お弁当に~♪すぐに作れて美味(*´﹀`*)この組み合わせ好きよん
初れぽ
写真
うさうさまろん
材料ちょうどあって作りました。簡単で美味(^○^)

簡単ですよね^^お皿もかわいくて美味しそう~!れぽ感謝です♪