節約かに玉の画像

Description

1人100円以下節約メニュー!!しかもボリューム満点です!!トロトロ卵が美味しいよ♪

材料 (4人分)

3個
3分の1本
二分の一袋
3分の1束
1カップ
※鶏ガラスープ
こさじ1
※塩
少々
塩コショウ
適量
水とき片栗粉
適量
ごま油
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    カニカマと長ネギをみじん切りにします。
    水菜は食べやすい長さで切ります。

  2. 2

    ☆をすべて入れて混ぜます。塩コショウを入れます。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、もやしと水菜を入れて炒めます。塩コショウも少しふります。お皿に盛り付けておきます。

  4. 4

    次にサラダ油をひき、卵をかきまぜながら焼きます。半熟になったら3にのせます。

  5. 5

    あんかけ作りです。※をフライパンにいれ沸かします。水とき片栗粉でとろみをつけます。味はお好みで調整してください。

  6. 6

    あんを4にかけて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

普通のかに玉を作ろうと思ったら、冷蔵庫に余ってた水菜ともやしがあったので!!
レシピID : 2482522 公開日 : 14/01/30 更新日 : 14/03/24

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