明太子inあんかけ焼きそば

明太子inあんかけ焼きそば

Description

”塩焼きそば”だからできる!粉末ソースをそのまま利用し、あんかけにしました。簡単でごめ~ん!でも美味しい(^_^)v

材料 (1人分)

マルちゃん塩焼きそば
1袋
もやし(太)
1/3袋
150CC
明太子
小1/2片
水溶き片栗粉
適量

作り方

1

写真

フライパンに胡麻油を熱し、ほぐした麺に焼き色を付け(両面)堅焼きそばを作り、皿に取り出す

2

もやしをさっと炒めたら水を加え、沸騰したら添付の粉末ソースで味つけ(半分~お好みで)、水溶き片栗粉でとろみをつける

3

堅焼きそばの上に2をかけ、明太子や青みを添えて出来上がり

コツ・ポイント

お好きなお肉や野菜も加えてもOKです!
私はシンプルに、明太子の味を楽しみました。

このレシピの生い立ち

調味料がなくても、粉末ソースだけで味付けしたら美味しかった。
大好きな明太子を添えてみました。
フライパン一つで出来るのも嬉しい!
レシピID : 2483399 公開日 : 14/02/05 更新日 : 14/02/05

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