癒し豆腐スープ

ネギ、エリンギ、豆腐、小松菜をお好みの大きさに切る。
生姜は千切りにする。

鍋でだし汁を沸かし、ネギとエリンギ、豆腐を入れる。
フライパンで豚ひき肉と生姜をごま油で炒める。

鍋にフライパンの挽き肉と生姜を追加し、小松菜をいれる。