【レシピ本掲載】♡簡単デザート♡牛乳かん

Name: 【レシピ本掲載】♡簡単デザート♡牛乳かん
Ingredients: 粉寒天 4ｇ; 水 200cc; 砂糖 75ｇ; 牛乳 400cc

Description

昔給食で出たときから大好きだった牛乳かん♡簡単なので急に食べたくなってもすぐに作れます!!!

Rkk_mama

材料

粉寒天

4ｇ

水

200cc

砂糖

75ｇ

牛乳

400cc

作り方

1

小鍋に粉寒天と水を入れ、よく混ぜる。
2

①を中火にかけ、ゆっくりかき混ぜながら沸騰させ2分〜3分混ぜながら寒天を溶かす。※しっかりと寒天を溶かすことが大切です。
3

砂糖を加えて溶かし、火からおろす。
4

人肌にあたためた牛乳を加え混ぜる。
5

型に流し入れ、粗熱をとってから冷蔵庫で冷やし固める。
6

※缶詰ミカンなどお好みでフルーツを入れてももちろん美味しいです♪
※砂糖はお好みで調整してください。
7

2015.07 クックパッドさんの給食レシピ本に掲載していただきました♪ありがとうございました(^^)

コツ・ポイント

●最初から最後まで優しく、そしてしっかり混ぜることです。強く混ぜると泡ができてしまい、固める時に表面があまりきれいではありません。
●牛乳は冷たいままだと固まりにくくなることがあるので、余裕があれば人肌くらいにあたためておくといいです。

このレシピの生い立ち

甘党夫婦の私達が急に食べたくなった時に作れる強い味方です!!!

レシピID : 2484112 公開日 : 14/02/01 更新日 : 15/08/06

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

28件 (27人)

2020年5月20日

mimo27

簡単にできました♪

2020年2月5日

巴マミ14歳

ゼラチン14gで。コーヒー入り。

2019年5月20日

ぴか08

懐かしい味にほっこりしました(*´艸`*)♡

作者コメントを見る

ありがとうございます！何年たっても我が家一番人気です！

2019年1月15日

ゆかぴぃ77

きび砂糖で。まさに求めていた味！最高です！ありがとうございます♡

作者コメントを見る

求めていた味！最高の褒め言葉ありがとうございました(^^)

つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

「牛乳かん」の人気検索で

「牛乳かん」の人気検索で
１８位

似たレシピをさがす

給食デザート (89品)