トマトジュースで♡ミネストローネ
作り方
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1
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材料を切ります
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2
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★をお鍋にひいて、玉ねぎを炒めます
そこに、ベーコンを入れて炒めます
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3
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2がある程度炒まったら、水と☆のコンソメを入れて10分程コトコト
(固い野菜がある場合はここで入れて下さい)
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4
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10分程コトコトしたら、他の野菜入れてまた10分ちかくコトコト
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5
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4にトマトジュース入れて少しの時間コトコト(5分くらい)
☆のバターと擦ったニンニク入れて出来上がりです☻
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6
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今回使った、トマトジュースは
こちら→
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コツ・ポイント
ニンニク入れすぎダメですよ♪
ベーコン多めにすると旨味染み出るので私はいつも多めに入れてます
※具多めでかいてるんで調節してください♡
ベーコン多めにすると旨味染み出るので私はいつも多めに入れてます
※具多めでかいてるんで調節してください♡
このレシピの生い立ち
おいしーぃミネストローネ食べたくて( ´ ▽ ` )ノ