高菜と納豆で甘辛塩焼きそば

今回使用した材料です
玉ねぎはくし切り、長ネギは長さを半分にして千切りに、油あげも千切り、納豆は混ぜておきます。

フライパンに油を熱し、高菜漬けを先に入れしっかり油が絡むまで炒めます、その後玉ねぎ、長ネギ、油あげを炒めます。

野菜がしんなりしたら、納豆を加えほぐれて野菜と混ざるまで炒めます

ほぐれてきたら野菜と絡め、ソース、砂糖を混ぜよい香りがらしてきたら出来上がりです。

お好みで目玉焼き、紅生姜をトッピングしてくださいね！