☺カレーに☆簡単常備菜♪手作り福神漬け☺

大根は皮を剥いて３ｍｍぐらいの薄切りし、円を６等分に切る。

蓮根は３ｍｍぐらいの薄切りにして、いちょう切り。
酢水にサッとつけて水気を切る。

ターンテーブルにクッキングシートを敷き、切った大根を重ならないように並べ、５００Ｗのレンジに１０分かける。

オーブンから取り出して、冷めるまで放置（更に水分を飛ばすため）。
冷めたらタッバーに入れる。

鍋に☆印の調味料を入れて沸騰させたら、５の大根と蓮根の上からかけて漬け込む。

漬け込んで味が入ったら完成♪
６時間ぐらいで食べられます(´▽｀)