もっちり麩入り✿カレー風味焼きそば
作り方
コツ・ポイント
*カレー風味はほんのりがbestだと思います!
*麩は煮ません。調味料を浸み込ませることで、ふんわりもっちりします。
*カレー風味に、甘めの炒り卵が合います^^
中濃ソースで引き締めるのがおすすめです。
*麩は煮ません。調味料を浸み込ませることで、ふんわりもっちりします。
*カレー風味に、甘めの炒り卵が合います^^
中濃ソースで引き締めるのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
あんまり凝っておらず、手軽に"ご当地グルメ感"が楽しめる焼きそばを考えました♪
麩を焼きそばの具に!が最大のポイントです!
麩を焼きそばの具に!が最大のポイントです!