☆けんちん汁☆豚汁と並んで冬の定番^^

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Description

我が家では冬に豚汁に続くキングオブミソスープ(^^ゞ

材料

1/4本
1本
1/2本
1房
1パック
3個~5個
1/2丁
煮干し
5尾
創味
お玉1杯
みりん
大2
大1
出し汁
22cm鍋で材料がかぶる位

作り方

  1. 1

    前夜にボールに水を入れて煮干しを入れて置いておく。

  2. 2

    鍋に油を入れて豚肉を炒める。

  3. 3

    全ての野菜と他の材料を入れたら、1)の水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    8割煮えたら、調味料で味を整えて弱火でコトコトと煮る。

コツ・ポイント

材料は、大きめにカットして有る物を入れて下さいね。豚汁はじゃがいもで、たまに里芋の時も。。。けんちん汁は里芋で作ります^^>

このレシピの生い立ち

子供に野菜を食べて欲しくて^^
レシピID : 2488350 公開日 : 14/02/08 更新日 : 14/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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maytan555
里芋の旨味、けんちん汁 これからの定番メニューになりそうです!

寒い日に作ってくださいね^^選んで作ってくれてありがとぉうw

初れぽ
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AOAOshark
三ツ葉を加えてみましたー。

いいですねっ!美味しく作ってもらえてとっても幸せありがとう♡