☆けんちん汁☆豚汁と並んで冬の定番^^
作り方
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1
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前夜にボールに水を入れて煮干しを入れて置いておく。
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2
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鍋に油を入れて豚肉を炒める。
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3
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全ての野菜と他の材料を入れたら、1)の水を入れて沸騰させる。
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4
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8割煮えたら、調味料で味を整えて弱火でコトコトと煮る。
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コツ・ポイント
材料は、大きめにカットして有る物を入れて下さいね。豚汁はじゃがいもで、たまに里芋の時も。。。けんちん汁は里芋で作ります^^>
このレシピの生い立ち
子供に野菜を食べて欲しくて^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)