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★下準備★ オーブンは160度に。薄力粉はふるっておく。型にオーブンシートを敷いておく。
ボウルに卵・砂糖・はちみつを入れて湯煎にかけハンドミキサーでまぜる。人肌くらいに温まったら湯煎から外して、もったりとするまで混ぜる。
2に薄力粉・牛乳を加えてさらに混ぜる。全体につやが出てもったりするまで(ハンドミキサーを持ち上げてリボン状に落ちるくらい)。
型に生地を流し入れ160度のオーブンで40分くらい焼く。
かすてらにはざらめですよね♪おいしそう♡