贅沢海鮮やきそば
作り方
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1
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フライパンを熱しイカと豚肉を炒める。色が変わったら麺と水、調味料を加え麺に味が付くまで煮こむ。
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2
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麺に味が付いたら野菜を加え、水分が無くなるまで煮る。塩コショウで味を調える。
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3
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別のフライパンで目玉焼きを焼く。
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4
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お皿に盛り、目玉焼き、ほぐしたカニカマコーンを盛りつけて完成!!
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コツ・ポイント
魚介はエビなど何でもいいです。野菜も余っている物を何でも入れてください。
このレシピの生い立ち
手軽に魚介を使った焼きそばを考えました。