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ネギ塩★白菜と豚肉の重ね蒸し〜

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Description

簡単おいしーい(´･Д･)」

材料 （2人分）

豚肉
200gくらい
白菜
1/4
★白ネギ
1/2本
★ニンニク
1かけ
★ごま油
大1/2
★塩、コショウ
少々
★中華だし
少々
★醤油
大1
★お酢
大1

作り方

  1. 1

    豚肉をボウルに入れ、★の材料(白ネギとニンニクはみじん切りにする)
    を全てボウルに入れてなじませる

  2. 2

    写真

    タジン鍋に、白菜→ネギ塩豚肉→白菜→ネギ塩豚肉の順で鍋いっぱいになるまで繰り返す。

  3. 3

    タジン鍋を蓋して、中火〜弱火で15分程度蒸す。
    あっさりそのままでも♪ぽん酢につけても♪

コツ・ポイント

ネギ塩豚肉は15分くらい冷蔵庫でなじませておくといーです(´･Д･)」

このレシピの生い立ち

ネギ塩タレ作ったから(´･Д･)」
レシピID : 2489994 公開日 : 14/02/05 更新日 : 14/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年3月13日
写真
おぅぷん
ネギ塩タレが美味し(^｡^)他の料理にも使ってみます♡

ありがとうございます！どんどん使ってください(^ ^)

2014年2月6日
初れぽ
写真
みだいちゃん
食べかけですが(^-^;) 美味しかったです☆ 家族にも好評♡

好評でよかったです〜o(^▽^)o ありがとうございます♪♪

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pipimimiko
ネギ塩★白菜と豚肉の重ね蒸し〜
by pipimimiko