しいたけの簡単炊き込みご飯
hyi
作り方
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1
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米をといで、水を2合にあわせ、おたま半分くらいの水を減らす。
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2
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しいたけ、にんじんをスライスし、油揚げも細かく刻む。1に具材をいれ、ツナ缶を油ごといれる。
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3
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おたま1杯分のめんつゆをいれ、炊く。
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コツ・ポイント
しいたけはたっぷりと、そのほか、ごぼうなどいれてもおいしいです。めんつゆは、特にこだわりませんが。創味のつゆがおいしいです。味付けは好みで調節してください。ｈｙｉはいつも、適当になっちゃいますが、めんつゆなので、それほど多くいれてもしょっぱくないんですう～
このレシピの生い立ち
しいたけ農家の娘のレシピ第2弾です。
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hyi
