簡単プチプラ♪餃子の皮でキッシュ
ぴのっちです
作り方
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1
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ブロッコリーは茹でて水気をよく切り、ベーコンも細切りにしておく
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2
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アパレイユの材料☆をよく混ぜておきオーブンを１８０度に予熱する
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3
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16×4cmくらいの鉄フライパン(スキレット)にオイルを塗って、餃子の皮を少し重ねながら並べて敷く
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5
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３にチーズをおく
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6
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５に茹でブロッコリーやベーコンなどの具材を入れ２を、８分目まで流し入れる
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7
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フライパン(スキレット)を直火にかけ皮の縁が色づいてきたら、オーブンで２０分（お弁当用）～３０分程度焼く
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8
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冷めてから切り分ける
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9
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お弁当用にはシリコンカップで！生の皮を入れ生地を流しオーブンで焼きます
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10
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9では少し柔らかめの皮も朝トースターで焼くと、パリッとなります
2016.7.11追記
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コツ・ポイント
餃子の皮は倍量にするともっとしっかりした生地になります
お弁当用シリコンカップなら5個分程度
７；では爪楊枝をさして卵液が付かなくなるまで焼く
具材はお好みですが、野菜は茹でておき水気をしっかり切る事！
お弁当用シリコンカップなら5個分程度
７；では爪楊枝をさして卵液が付かなくなるまで焼く
具材はお好みですが、野菜は茹でておき水気をしっかり切る事！
このレシピの生い立ち
基本のアパレイユは
卵２個に対して、生クリーム２００ＣＣ ビザ用チーズ４０g
パイ生地もタルト生地もカロリーが高い>_<
だけど、ダイエット中でもキッシュが食べたい
お値段もカロリーも抑えたレシピです\^ ^\
卵２個に対して、生クリーム２００ＣＣ ビザ用チーズ４０g
パイ生地もタルト生地もカロリーが高い>_<
だけど、ダイエット中でもキッシュが食べたい
お値段もカロリーも抑えたレシピです\^ ^\
ぴのっちです
