白だしだけで♡小松菜としめじのおひたし

小松菜としめじは水で洗う。
小松菜は3cmくらいに切り、しめじは石づきを除いてほぐす。

お湯を沸かし、小松菜としめじを茹でる。
茹でたら、ザルにとって水にさらしてから水分をしぼる。

ボウルに茹でた小松菜としめじを入れ、かつおぶしと白だしを加えて和える。